بالصور كرات البطاطس بالبشاميل طريقة جديدة - مجلة جمال حواء

احدث المواضيع

Post Top Ad

بالصور كرات البطاطس بالبشاميل طريقة جديدة



 كرات البطاطس بالبشاميل
البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013

كمية المقادير على حسب عدد افراد الأسرة ^_^

الطريقة:

يقطع البصل شرائح طويلة

البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013

ثم يكشن البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل

البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013

ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق

البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013

ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة

البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013

بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح 

نفرش جزء من البطاطس في الصينية

البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013

ثم نوزع فوقه الدجاج

البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013

البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013

ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه
كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور

البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013


البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013

ثم تصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي

البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013

بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل
ويفضل صلصة قودي الجاهزة
ثم تصب فوق كرات البطاطس

البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013

البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013

ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة

البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013

وهذا شكلها النهائي

البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013


البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013
البطاطس 2013 البطاطس بالبشاميل 2013
المصدر




هناك تعليق واحد:

......................................

Post Top Ad